Germinar sementes e cuidar das mudas
À primeira vista, uma semente parece ser apenas uma coisinha pequena e simples, mas escondida por dentro é um potencial puro - o potencial de se transformar numa planta bonita e madura que pode hospedar flores bonitas e frutas deliciosas.
Muitos dos alimentos que ingerimos para sobreviver e os remédios que tomamos para nos manter saudáveis vêm de plantas que tiveram um início humilde como sementes.
Como funcionam as sementes
Dentro dessa semente de aparência simples, existem todas as informações genéticas necessárias para que essa planta cresça ao longo de todo o seu ciclo de vida. Quer uma determinada planta esteja destinada a criar frutas, grãos ou talvez apenas oxigénio, o seu destino é retido nessa pequena semente.
Quando uma semente germina, brota e começa a crescer, a natureza entra em ação e os processos de manutenção da vida dentro da planta começam. Mas para que uma semente comece a sua vida como planta em crescimento, será necessária uma pequena ajuda.
As sementes das plantas com flores (angiospermas) são colocadas em duas categorias distintas: monocotiledôneas e dicotiledôneas. Essa classificação é baseada numa característica específica de uma muda.
Os cotilédones são as primeiras folhas que uma planta infantil crescerá e atuará como fonte de alimento para as mudas até o surgimento das primeiras folhas verdadeiras, quando a planta inicia o processo de fotossíntese para fornecer carbohidratos para energia.
Os monocotiledôneas são classificados como tal porque possuem apenas um cotilédone (folha de semente) enquanto os dicotiledôneas têm dois. As sementes de plantas classificadas como monocotiledôneas incluem trigo, milho, cana-de-açúcar e bambu. As sementes classificadas como dicotiledôneas incluem feijão, tomate, pimentão e pepino.
Uma semente é essencialmente composta por três partes: o embrião da semente, que é basicamente uma planta-bebé que crescerá e amadurecerá em condições favoráveis, o endosperma que fornecerá a fonte inicial de alimento e energia para o embrião em crescimento e o revestimento da semente - a casca externa dura que protege a semente até que esteja pronta para crescer.
A germinação é o processo no qual uma semente e seu embrião passa de um estado dormente para um estado ativo e crescente. A germinação bem sucedida das sementes depende de certas condições serem fornecidas. Essas condições são internas e externas e podem variar de semente para semente. As condições externas que são mais cruciais são água, temperatura, oxigénio e, com certas sementes, até luz ou escuridão.
Água e Sementes
A água é essencial porque uma semente madura geralmente é bastante seca. As sementes absorvem a água através de um processo chamado embebição. À medida que a água se acumula na semente, ela faz com que o revestimento da semente inche e se separe. A água também ativa a quebra do endosperma, convertendo-o quimicamente numa fonte de alimento utilizável.
Temperatura e Sementes
A temperatura afeta o metabolismo e a taxa de crescimento das células no embrião da semente. As sementes geralmente têm uma faixa de temperatura na qual germinam e a germinação provavelmente não ocorrerá acima ou abaixo dessa faixa.
Para a maioria das sementes, esse intervalo está entre 15 e 26 ° C, mas algumas podem germinar com temperaturas do solo tão baixas quanto 4 ° C. É necessário oxigênio para a germinação adequada das sementes. Na forma de gás, o oxigénio residirá nos espaços dos poros do solo e auxiliará no desenvolvimento de um sistema radicular muito necessário. Se a semente for plantada muito fundo ou se o solo ficar cheio demais, a semente poderá não germinar.
Devo iniciar as sementes dentro ou fora de casa?
Ao germinar sementes em casa ou em estufa, a primeira coisa a pensar é se uma determinada semente deve ser iniciada e transplantada para outro local ou se deve ser semeada diretamente em sua residência permanente, seja no solo ou em crescimento. médio. Plantas como rabanetes e cenouras não devem ser iniciadas em ambientes fechados e transplantadas posteriormente, pois isso pode resultar num crescimento interrompido que pode levar a resultados desfavoráveis.
No entanto, iniciar tomates, pimentões e sementes de pepino, apenas para citar alguns, é uma ótima maneira de dar um pulo cedo na estação de crescimento ao ar livre ou numa horta interna. Ao escolher um meio para germinar as sementes, procure um que inclua substrato como mistura inicial de sementes. Esse tipo de meio de cultivo provavelmente terá uma carga moderada de fertilizante elementar que beneficiará as mudas recém-germinadas.
As sementes podem ser germinadas em muitos estilos diferentes de bandejas e recipientes, portanto, escolha o tipo que melhor se adapta ao projeto em questão. Se iniciar apenas algumas sementes, uma bandeja de partida simples e plana funcionará. Ao plantar muitas sementes ao mesmo tempo, pode ser prudente usar bandejas que são divididas em câmaras de cultivo separadas para reduzir a quantidade de transplante necessária à medida que as plantas crescem.
Lembre-se de que a maioria das sementes germina à temperatura ambiente média, mas alguns produtores usam almofadas de calor por baixo das bandejas.
Dicas e truques para germinação de sementes
O calor adicionado no meio de crescimento pode acelerar o processo de germinação, mas para a maioria das sementes, isso não é necessário. O uso de iluminação suplementar, como uma lâmpada fluorescente T5, também pode ajudar a fornecer calor extra.
Embora as sementes possam não precisar de luz para germinar, as novas mudas certamente precisarão de luz; portanto, é uma boa idéia ter uma fonte de luz pronta para ir. Recomendamos não iniciar sementes num peitoril da janela, porque o vidro pode alterar a intensidade da luz solar e as plantas podem se esticar e ficar pernadas.
Sugimos humedecer levemente o meio de cultivo antes de plantar as sementes. Isso ajudará a garantir que o meio não fique saturado demais ou alagado e que a humidade seja espalhada uniformemente. Usando o lado da borracha de um lápis ou a ponta do dedo mindinho, faça com cuidado pequenos pequenos discos no meio, na profundidade de plantio desejada.
Muitas plantas requerem uma profundidade de meio centimetro, mas para encontrar a profundidade de plantio correta para o tipo de semente que está sendo cultivada, consulte a parte de trás do pacote de sementes - na nossa experiência, essas profundidades de plantio sugeridas são precisas e quem não as segue, resulta em menores taxas de germinação. Se plantar numa bandeja plana, espaça as sementes com pelo menos 1 centimetro de distância, em linhas ou num padrão de grade.
Coloque delicadamente uma ou duas sementes em cada adubo, cubra levemente com o meio de crescimento - o oxigénio é importanhte durante a germinação, portanto não embale demais o meio - e pulverize levemente a bandeja inteira com um misturador de água portátil.
Um solo pré-humedecido deve permanecer húmido o suficiente para que as sementes germinem, mas pode ser necessário pulverizar com um pulverizador ocasionalmente para manter uma distribuição uniforme da humidade.
Alguns produtores usam bandejas de partida com tampas plásticas. Isso manterá a humidade ao redor das sementes em níveis ambientes acima da média e pode ajudar a aumentar a chance de germinação bem-sucedida. Certifique-se de verificar as sementes quase diariamente para manter um ambiente ideal.
À medida que as mudas começam a surgir no solo, existem alguns aspectos ambientais que devem receber a devida atenção imediatamente: intensidade da luz, humidade e fluxo de ar. Sementes de plantas diferentes germinam em diferentes períodos de tempo, portanto verifique o pacote de sementes quanto aos tempos de germinação estimados para saber quando estar pronto.
Iluminação, humidade e fluxo de ar
Muitas sementes podem brotar na escuridão total, mas uma vez que a planta rompe o solo, uma fonte de luz suficiente é imperativa. Essas primeiras folhas verdadeiras precisarão de uma fonte de luz para realizar a fotossíntese e criar os carbohidratos para sustentar o crescimento normal das plantas e, o mais importante, o crescimento das raízes.
Sem iluminação adequada, o crescimento vegetativo precoce de uma planta pode ser afetado negativamente e isso pode causar problemas duradouros que podem resultar em um rendimento mais baixo. A humidade pode ser útil durante o processo inicial de germinação, mas quando as pequenas mudas começam a crescer, altos níveis de humidade podem significar desastre.
À medida que os processos internos queimam as fontes de energia das mudas, a planta precisa libertar oxigénio como gás através de seus estômatos, num processo chamado transpiração.
À medida que o oxigénio sai da planta, a água e os nutrientes elementares são puxados pelas raízes. Num ambiente húmido, os estômatos permanecerão fechados e as raízes não absorverão água. Se o meio de cultivo estiver húmido, como provavelmente será, a água não terá para onde ir e as raízes provavelmente sufocarão e morrerão. O fluxo de ar e a humidade quase andam de mãos dadas.
Um bom fluxo de ar através do dossel da planta incentivará o fluxo de dióxido de carbono para as folhas e, posteriormente, o oxigênio das folhas, o que é importante para as plantas em todas as etapas do crescimento. Um pequeno ventilador em temperatura média ou baixa pode ajudar a manter baixos os níveis de humidade e o calor de qualquer iluminação suplementar.
Rega de mudas
Quanto às práticas de rega, certifique-se de manter o meio de enraizamento húmido, mas não muito húmido. As mudas precisam de água e ficar muito tempo sem, pode resultar em danos graves, mas se o meio permanecer muito húmido por muito tempo, poderá prejudicar o crescimento radicular.
À medida que as mudas crescem, elas acabam por esgotar qualquer carga de nutrientes que o meio de cultivo tenha para oferecer, portanto, uma fertilização leve com um fertilizante à base de nitrogénio pode ser necessária enquanto se espera o transplante num recipiente diferente ou permanente.
Assim, dia após dia, à medida que as mudas crescem, com os devidos cuidados e atenção, elas se aproximam cada vez mais do cumprimento de seu próprio destino.
E enquanto aguardamos, aguardando ansiosamente os frutos literais do nosso trabalho, é importante lembrar que todas as plantas que cultivamos entraram nesta vida como uma coisa pequena, quase insignificante, que tantas pessoas chamam de simplesmente, apenas uma semente .
Bons cultivos ;)
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