Muito apreciado pelo sabor dos botões de foral secos
É usado para dar sabor a queijos, pães e certos condimentos
A erva possui substâncias minerais necessárias para a digestão dos animais
Tem um sabor entre o funcho e a menta, também é utilizado para temperar conservas
As folhas são usadas para saladas ou legumes
Planta perene. O seu condimento é cozido com açúcar, geleia e compota ou bolo
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