Soja Verde
Sementes de brotos ecológicos de Soja Verde - Bolsa de 36 g
Caracteristicas:
Grande conteúdo de lipidos e proteínas, minerais (potássio, fósforo, cálcio) e vitaminas A, C, E, K e grupo B. Indicados para baixar a pressão arterial e o colesterol, também reduzem a constipação devido ao alto percentual de fibras que contêm.
Como obter os seus brotos:
- Mergulhe as sementes num recipiente com água por várias horas, dependendo da variedade;
- Escorra, seque e distribua as sementes uniformemente numa bandeja com água em cima de uma grelha;
- Cubra com a cobertura da estufa;
- Mantenha sempre o nível da água tocando na parte inferior da grelha. A temperatura ambiente ideal está entre 20º e 25º C;
- Remova a cobertura da estufa quando os brotos tocarem na água e mantenha o nível da água;
- Dependendo da variedade e do seu gosto, 5/7 dias após o plantio, pode cortar e aproveitar a colheita "Brotos Saudáveis";
- Mantenha o nível da água na rede durante todo o processo de germinação;
- Os brotos cortados ou na grelha, pode mantê-los no frigorífico por 10 a 15 dias.