Lentilhas
Sementes de brotos ecológicos de Lentilhas - Bolsa de 33g
Caracteristicas:
Rico em vitaminas, carboidratos, proteínas, fibras, ferro, cálcio, fósforo e potássio; Eles ajudam a regular a taxa de açúcar no sangue e reduzem o colesterol. Geralmente são consumidos cozidos no vapor ou salteados em uma panela por alguns minutos.
Como obter os seus brotos:
- Mergulhe as sementes num recipiente com água por várias horas, dependendo da variedade;
- Escorra, seque e distribua as sementes uniformemente numa bandeja com água em cima de uma grelha;
- Cubra com a cobertura da estufa;
- Mantenha sempre o nível da água tocando na parte inferior da grelha. A temperatura ambiente ideal está entre 20º e 25º C;
- Remova a cobertura da estufa quando os brotos tocarem na água e mantenha o nível da água;
- Dependendo da variedade e do seu gosto, 5/7 dias após o plantio, pode cortar e aproveitar a colheita "Brotos Saudáveis";
- Mantenha o nível da água na rede durante todo o processo de germinação;
- Os brotos cortados ou na grelha, pode mantê-los no frigorífico por 10 a 15 dias.