Solução nutritiva: Pontos a considerar para ter melhores resultados
A hidroponia é a técnica de produção sem solo, onde todos os nutrientes que a planta precisa para seu desenvolvimento serão fornecidos através da água. Macro e micro nutrientes são dissolvidos para absorção e assimilação de forma mais eficiente. A solução nutritiva (SN) pode ser definida como uma solução aquosa contendo oxigénio e todos os nutrientes que a planta precisa para realizar todos os seus processos fisiológicos, estando disponível para levá-los quando precisar deles.
Para conseguir que a Solução Nutritiva tenha todos os nutrientes disponíveis, é importante monitorizar vários pontos, o que, se não for feito, pode ter um impacto negativo na planta, resultando em redução na absorção, assimilação e, finalmente, na diminuição do rendimento.
Os principais parâmetros a serem considerados e que determinarão o sucesso de nossa cultura são os seguintes: temperatura, taxa de oxigénio, pH, concentração e compatibilidade de nutrientes, todos em equilíbrio fornecerão plantas bem nutridas.
O pH é uma medida que nos diz a alcalinidade a acidez de uma solução. Numa solução nutritiva, o pH indicado deve estar entre 5,5 e 6,5, se estiver fora desta faixa de condicionamento se o uso de ácidos (sulfúrico, fosfórico ou (clorídrico) se o pH estiver acima de 6,5 no caso abaixo de 5.5, deve usar bases (hidróxido de sódio).
A condutividade elétrica (CE), é uma medida que nos dá a concentração de sais dissolvidos em água. Nas culturas foliares, recomenda-se a CE, em média, de 1,8 millisiemens e para as culturas frutíferas, onde a procura por nutrientes é muito maior, entre 2,3 e 3,00 milisiemens. Temos que levar em conta que só nos diz a concentração total, pode haver nutrientes de menor procura mesmo na SN, para o consumo mínimo da planta e sua concentração é alta ou outras de maior necessidade de estar presentes em menor proporção e ser capazes de apresentar deficiências. Como indicador, se nós somos observadores, isso nos ajudará a determinar o tempo para preparar uma solução mais nutritiva ou simplesmente adicionar água para reduzir a concentração.
A temperatura tem influência na concentração de oxigénio e na disponibilidade de nutrientes. A temperatura ideal da solução de nutrientes deve ser, em média, 22 graus Celsius, quando for inferior a 12 ° C ou superior (a) 30 ° C, a raiz deixa de crescer, portanto a absorção e a assimilação diminuirão. O oxigénio é um elemento que a raiz precisa para um crescimento apropriado, a temperaturas próximas a 22 ° C, a concentração será de 9 partes por milhão o melhor para qualquer cultura, por exemplo, se for superior às notas acima mencionadas, em vegetais do crescimento vegetativo será maior e fora do normal e a frutificação será reduzida.
Continuamos com o mais complexo de todos, a concentração e proporção de nutrientes, aniões (carga positiva) e catiões (carga negativa). Na hora de preparar uma SN, devemos ter em mente que a concentração de cada um deles está em equilíbrio, por exemplo, se a nossa SN é rica em potássio, cálcio e magnésio diminuirão em disponibilidade ou vice-versa, mais cálcio e magnésio menos potássio, está falando sobre catiões. Os aniões (nitratos, fosfatos e sulfatos) também devem ser equilibrados, caso contrário, haverá um desequilíbrio entre eles, levando a uma redução nos rendimentos.
São temas tão extensos, cada um dos fatores que atuam em nossa solução nutritiva que um manual pode ser feito, para o qual eles foram cobertos de uma maneira muito geral, mas tentando englobar seu princípio. Esperemos que pelo menos eles o ajudem a ter uma noção e saiba como gerenciar e condicionar a solução nutritiva para que sua cultura seja nutrida da melhor maneira, uma gestão inadequada afetará o rendimento e a qualidade dos frutos.
Bons cultivos ;)
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