14 Plantas que podem ser cultivadas em água
Existe uma variedade de plantas, ervas, vegetais, e os seus usos são diversos, desde decoração, tratamento de doenças, e certamente que possue algumas delas em casa.
Mas já pensou que não precisa de comprar nos mercados e cultivar as mesmas em sua casa, de uma forma simples e eficiente? As ervas cultivadas em água - Hidroponia (O que é a Hidroponia?) são tão saborosas quanto aquelas que cultiva no jardim. E o melhor: não precisa de mexer na terra ou preocupar-se com as regas frequentes.
A maiora das plantas desenvolve-se bem na água, mas aquelas que começam como sementes (alface e coentro, por exemplo) são um pouco complicadas. Neste caso, precisa de semear as sementes no solo ou noutro meio e, em seguida, transferir as mudas para a água. A transição do solo para a água não é impossível, mas nem sempre funciona, pois as raízes cultivadas no solo são um pouco diferentes das raízes de água.
O que precisa para cultivar plantas em água?
Água
Para fazer uma pequena horta de ervas aromáticas na cozinha, pode fixar as raízes em estacas e colocá-las em garrafas de vidro com água pura. Evite usar água com muito cloro, quanto mais pura melhor.
Recipientes ou estruturas
Quanto à sustentação, pode utilizar garrafas PET ou tubos preparados para este tipo de cultivo - NFT (O que é um sistema NFT?). As raízes gostam geralmente de crescer longe da luz, por isso garrafas e tubos escuros são os mais indicados.
Os recipientes de boca estreita têm uma vantagem: podem suportar os cortes e mantê-los quase na posição vertical. No entanto, a boca do recipiente não deve ser muito estreita ou apertada ao redor do corte. As raízes tê que respirar e a boca do recipiente deve permitir a livre circulação de ar.
Se estiver a usar um recipiente de boca larga, tem a opção de cobrir o tipo com nylon ou rede de arame. As redes são muito vantajosas, especialmente, em áreas mais quentes, pois impedem a proliferação de larvas de mosquitos.
Estacas de plantas
Estacas são muito mais eficientes para fazer a raíz desenvolver-se na água. Se tiver algumas ervas a crescer no jardim, corte cerca de 15 cm das pontas e coloque a planta nos recipientes cheios de água. Remova as folhas mais baixas dos cortes e as pontas inferiores perto dos nós de onde as raízes surgem. Quando forem inserdias nas garrafas, as folhas não devem tocar na água, pois dessa forma apodrecem facilmente.
Troque a água do recipiente uma vez por semana, sem retirar as mudas. Uma vez que as raízes começam a crescer, geralmente entre 2-6 semanas, as trocas semanais de água podem não ser mais necessárias.
Conheça 14 plantas, ervas e vegetais que podem ser cultivadas na água
Alface: Este é o vegetal favorito dos agricultores hidropónicos. A maneira mais fácil de cultivá-las em água é colocar as sementes em espuma fenólica (O que é a espuma fenólica?) . Quando ficarem maiores, insira-as no recipiente ou tubo com água.
Espinafre: Este vegetal de folhas é cultivado da mesma forma que a alface.
Tomate: Sementes de tomate são inicialmente colocadas em copos individuais e depoi inseridas no meio de cultivo.
Pimenta: As suas exigências culturais são semelhantes às dos tomates.
Aipo: Ser capaz de cultivar aipo sem solo é um bonus, pois isso significa que não há sujidade depositado nas bases das folhas. Isso torna a limpeza do vegetal bem mais fácil.
Hortelã-Pimenta (Menta): Esta é a hortelã mais popular para usos medicinais, pois contém grandes quantidades de mentol. Essa substância promove uma sensação única de refresco na pele ou na língua, mas sem realmente causar qualquer variação de temperatura. Cultivar menta em água é fácil, basta colocar algumas estacas nos recipientes com água e deixá-las crescerem.
Hortelã-Verde: Esta é outra variedade de hortelã muito semelhante à hortelã-pimenta. Na verdade a hortelã-pimenta é um híbrido natural da hortelã-verde e é conhecia como hortelã-da-água. Os seus cultivos em água são idênticos.
Orégãos: Esta é uma erva que vale a pena cultivar em casa, porque pode usar as folhas para dar sabor a praticamente qualquer alimento. Pegue em algumas mudas em estacas e coloque-as em água. Comece a retirar as pontas, assim que a planta começar a crescer bem.
Manjerição: Se fornecer boa fonte de luz, esta planta irá amar o calor da sua cozinha e crescer feliz num recipiente cheio de água. Pegue nas mudas a qualquer momento antes de começar a florescer e transfira para a água.
Sálvia: Colha alguns ramos na primavera e coloque as suas raízes na água. Pode precisar apenas de uma ou duas mudas de sálvia, porque o seu sabor é muito intenso, e pequenas quantidades são suficientes. Mantenha as plantas em luz constante e num lugar bem arejado, pois esta erva é propicia a criar mofo.
Erva-Cidreira: O aroma desta erva da família da hortelã remete ao limão e é sempre muito bem-vinda em qualquer casa, especialmente no inverno. As suas folhas são ótimas para fazer chá. Colha algumas mudas na primavera ou no outono. Mantenha os recipientes de água num lugar quente que receba muita luz. As plantas podem levar de 3 a 4 semanas para desenvolver raízes. Mantenha a água limpa, realizando trocas regulares.
Beldroega: esta erva é cheia de benefícios e prorpiedades para a saúde. Da mesma forma, poderá cultiva-la na água na sua cozinha de forma fácil e limpa.
Salsa: é uma erva medicinal incrível, é deliciosa para o paladar e agradável para o estômago. Também é fácil de cultivar em água e ter na sua cozinha, pronta para colocar nos seus pratos.
Pronto, agora já pode começar a realizar a sua horta hidropónica sem precisar de um espaço com terra para plantar!
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Bons cultivos ;)