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Como a agricultura sem solo difere da agricultura baseada no solo

Como a agricultura sem solo difere da agricultura baseada no solo

A revolução industrial abriu o caminho para métodos agrícolas que tornaram a produção mais rápida de maneiras que antes não eram possíveis. Os métodos agrícolas convencionais foram acelerados usando combustíveis fósseis, e terras aluviais foram descobertas e usadas para estabelecer espaços para o cultivo de culturas com eficiência máxima.

A agricultura industrial continuou inovando e criando novas possibilidades económicas, com a pesquisa biológica levando a grandes descobertas em genética vegetal. Essas descobertas levaram à criação de raças de culturas resistentes a doenças que mais tarde maximizariam os rendimentos e alimentariam mais pessoas.

Devido à dependência mundial do solo, as terras agrícolas cultivadas ao longo dos anos levaram ao aumento do uso de fertilizantes e à necessidade de proteger as plantas de ervas daninhas, pragas e outros elementos durante a agricultura.

Para suprir estas necessidades, os fertilizantes foram produzidos e comercializados para os agricultores como componentes críticos. Na América do Norte, os fertilizantes são um grande custo geral que os agricultores incorrem nas suas operações agrícolas. Esses custos crescentes, associados aos efeitos da mudança climática e da seca, afetam negativamente a agricultura industrial - uma indústria que hoje enfrenta mais desafios do que nunca.

Os desafios enfrentados pela agricultura baseada no solo levaram à invenção da agricultura sem solo, também conhecida como hidroponia, um método de cultivo de culturas sem o uso do solo. Na agricultura sem solo, as culturas são cultivadas em soluções nutritivas. Esta é uma maneira popular de cultivar plantas em ambientes fechados que reduz o risco de as culturas serem expostas a pragas e condições climáticas adversas.

Se eles são cultivados usando métodos sem solo ou solo, todas as plantas requerem nutrientes essenciais para crescer, reproduzir e executar outras atividades críticas. A água, por exemplo, é um fator crítico no processo de crescimento, e nutrientes, luz e ar também são componentes importantes. Em ambos os métodos, as culturas requerem um meio de crescimento para ancorar as suas raízes e ganhar consistência física.

É o solo, ou qualquer outro tipo de meio de cultura, que fornece os nutrientes que as culturas absorvem através do seu sistema radicular. Os meios de cultivo também ajudam a dissolver gases e facilitam a absorção de nutrientes. Vamos ver em cada um desses métodos de cultivo.

Agricultura Baseada no Solo

As culturas são frequentemente cultivadas no solo, em contentores ou no campo. Os contentores são usados ​​para o cultivo de culturas que são principalmente para exportação, enquanto o cultivo de campo envolve a preparação de terras agrícolas e a realização de modificações, como o cultivo de canteiros para facilitar o manuseamento da cultura.

Na agricultura baseada no solo, diferentes tipos de solo são usados ​​para cultivar diferentes culturas. Por exemplo, as culturas de raízes crescem melhor em solos finos porque tais solos permitem um melhor crescimento das raízes.

Nos tempos antigos, os fertilizantes não eram aplicados às culturas do solo. Hoje, o espaço agrícola limitado dificultou a rotação das culturas, fazendo com que os espaços em crescimento sejam totalmente reabilitados. Para aumentar o rendimento, os agricultores devem agora usar agroquímicos em campos agrícolas para melhorar a fertilidade do solo, para que as culturas recebam os nutrientes de que precisam para crescer.

Agricultura Sem Solo

A agricultura sem solo é um método de cultivo em soluções minerais repletas de nutrientes. A composição das soluções minerais depende da cultura em cultivo. Idealmente, as soluções minerais contêm catiões e aniões essenciais, a saber, magnésio, cálcio, potássio, sulfatos e nitratos.

Os principais tipos de soluções sem solo são cultura média e cultura de solução. Estes são ainda subdivididos em categorias, tais como solução de fluxo contínuo, solução estática e aeroponia para culturas de solução, e cultura de cascalho e areia para culturas médias. Outros tipos de culturas de meio sem solo incluem coco, pedra-de-pinho e seixos de argila expandida.

Vantagens da agricultura sem solo

  • A agricultura sem solo não requer o uso de produtos químicos tóxicos. Ao contrário da agricultura baseada no solo, onde os agricultores têm de usar fertilizantes para aumentar o rendimento das culturas e pulverizar pesticidas para manter as ervas daninhas e as pragas longe, as colheitas são um pouco protegidas contra pragas e ervas daninhas.
  • A agricultura sem solo é ideal em áreas urbanas onde o espaço é muito limitado para hortas baseados no solo.
  • A perda de meio de cultura e de nutrientes é significativamente reduzida com o cultivo sem solo, porque os requisitos de nutrientes para as culturas são determinados antecipadamente.
  • Acredita-se que o cultivo sem solo cause menos poluição.
  • Em comparação com o cultivo do solo, os rendimentos do cultivo sem solo são significativamente maiores, como resultado das práticas intensivas e das possibilidades de produção contínua durante todo o ano.

Desvantagens da agricultura sem solo

  • Culturas cultivadas usando essa abordagem são mais propensas a ataques de patógenos, como resultado de altos níveis de humidade.
  • As culturas também são mais suscetíveis à morte rápida como resultado de sua menor capacidade de tamponamento.

A nossa opinião

Quando se trata de cultivo interno, o cultivo sem solo tem vários benefícios sobre o cultivo baseado no solo. Para começar, o cultivo sem solo pode ser realizado em ambientes controlados virtualmente em qualquer lugar, porque não depende da fertilidade da terra. Ele também aborda inúmeras preocupações que a agricultura convencional representa. Aqui estão os principais benefícios que o cultivo sem solo tem sobre o cultivo baseado no solo:

  • O cultivo sem solo não é afetado por mudanças ambientais - Um dos principais desafios que a agricultura baseada no solo coloca é a sua vulnerabilidade a mudanças ambientais, como inundações, vento, seca e mudanças climáticas. Essas mudanças podem levar a enormes perdas para os agricultores. Com a agricultura sem solo, as plantas são cultivadas em ambientes fechados, onde são protegidas contra potenciais elementos ambientais destrutivos. As colheitas também são estáveis ​​e muito mais altas devido ao uso de iluminação artificial, possibilitando o crescimento durante o ano todo.
  • O cultivo sem solo poupa água - Na agricultura baseada no solo, as culturas absorvem a água do solo. De fato, acredita-se que 80% da água doce nos Estados Unidos seja usada na agricultura e, em muitos casos, a água no solo não beneficia diretamente as plantas - muitas delas são desperdiçadas. Com a iminente falta de água, o cultivo sem solo é o caminho a percorrer, pois é um método de agricultura que monitora e controla a quantidade de água que as culturas consomem e usam.
  • O cultivo sem solo conserva a terra - Muitos países estão ficando sem terra agrícola ao mesmo tempo em que a procura mundial por alimentos está aumentando rapidamente. O cultivo sem solo aborda o problema das terras agrícolas em declínio, pois as raízes das plantas não precisam se esticar muito para alcançar nutrientes; os nutrientes de que precisam são fornecidos na fórmula nutricional.
  • O cultivo sem solo requer menos pesticidas, portanto a poluição de escoamento é minimizada - nos EUA, os agrotóxicos são as principais causas dos problemas de qualidade da água. Agroquímicos, como pesticidas, são conhecidos por contaminar a água potável e bacias hidrográficas. A maioria dos agricultores que usam o cultivo sem solo requer pouco ou nenhum pesticida ou herbicida ou pode usar quantidades mínimas de opções orgânicas. Culturas cultivadas em ambientes protegidos são alimentadas de forma ideal e experimentam menos stress. Isso os torna mais capazes de resistir às pragas que entram nas estufas. Além disso, as ervas daninhas não são um problema no cultivo sem solo, uma vez que exigem que o solo cresça.

Se está a fazer agricultura no solo ou hidroponia, cultivar as suas próprias colheitas é uma experiência recompensadora, especialmente em face do aumento dos custos de produção e das populações mundiais, e da escassez de terras agricultáveis.

Bons cultivos ;)

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