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Incidência de oídio em alface hidropónica

Escrito em 10 de Setembro de 2017

O oídio (Oidium sp.) vem gradualmente a tornar-se uma das principais doenças foliares dos cultivos em ambiente protegido e hidropónico. O fungo caracteriza-se por ser uma forma anamórfica de Erysiphe cichoracearum. A sua presença pode ser detectada a partir de um “pó branco” na parte de cima da folha, o qual representa as estruturas do patógeno (Micélio, conidióforos e conídios), sendo a sua severidade constatada a partir da clorose das folhas mais basais. Com o avanço da doença pode-se observar uma redução do crescimento, ampliação do ciclo, menor número de folhas e maior necessidade de limpeza na colheita com consequentes prejuízos em ... Ler mais

Vantagens e desvantagens da Hidroponia

Escrito em 8 de Setembro de 2017

A hidroponia começou a ser usada para fins comerciais a partir dos anos 30. Ainda em pequena escala, surgiu para resolver problemas. Devido ao alto custo dos produtos na Europa e com a grande produção de estufas aumentou-se a procura por um melhor aproveitamento da área da estufa, no caso, uma alternativa, a hidroponia. Na década de 80 foram descobertos altos níveis de substâncias tóxicas nas águas subterrâneas em regiões da Holanda. Portanto, os solos eram esterilizados, o que também reduzia significativamente os lucros, então, novamente a hidroponia veio como solução do problema e também de prevenção pois com o ... Ler mais

O que é a espuma fenólica e como se utiliza?

Escrito em 5 de Setembro de 2017

O que é substrato? Substrato é todo o produto usado como meio para o crescimento e desenvolvimento das plantas. As suas principais características são: a esterilidade do material, a praticidade de uso e a higiene. É um substrato inerte, e, portanto, não interfere na absorção de nutrientes pelas plantas. Além disso, é um ótimo meio de sustentação, facilita o transporte de mudas, devido as suas características de esterilidade e proteção do sistema radicular contra danos físicos, mantendo a humidade necessária para as plantas no período de transporte. O que é espuma fenólica? É um substrato estéril, criado à base de resina fenólica, ... Ler mais

Hidroponia: Diferenciar é preciso!

Escrito em 31 de Agosto de 2017

A hidroponia configura no cenário da produção de hortaliças como um sistema bem estabelecido e com alto potencial de obtenção de excelentes produtividades, com alta qualidade, baixa sazonalidade, com programação de produção e, principalmente pela associação destes atributos, com garantia de retorno a médio prazo. Entretanto, algo que fica cada vez mais evidente é a necessidade de projetos diferenciados em termos de diversidade de genótipos, de híbridos e variedades. Dois dos requesitos importantes para a adoção da diversidade na implementação de um projeto hidropónico é a interferência do produto convencional, durante a fase de sua maior oferta, uma vez que ... Ler mais

Produtos que podem ser cultivados em Hidroponia

Escrito em 31 de Agosto de 2017

Uma das perguntas mais frequentes entre os iniciantes em hidroponia é “O que eu posso plantar utilizando esse sistema de hidroponia?” Devido à predominância das hortaliças folhosas, principalmente da alface, os produtores são levados a pensar, erradamente, que somente estes produtos podem ser cultivados utilizando o sistema de cultivo hidropónico. Mas a resposta é outra: praticamente tudo pode ser cultivado em hidroponia. Brócolos, feijão, repolho, melão, agrião, pepino, berinjela, pimentão, tomate, arroz, morango, mudas de árvores, plantas ornamentais e muitos outros. Porém, o produtor tem que ter em mente que determinados produtos exigem estruturas físicas próprias, então, para fazer a ... Ler mais

Reaproveitamento de água é uma das vantagens estratégicas da Hidroponia

Escrito em 29 de Agosto de 2017

Imagine ser capaz de produzir alimentos saudáveis, com nutrientes em água em vez do solo tradicional. Não haveria pragas, insetos ou doenças transmitidas através do solo para se preocupar, o que eliminaria a necessidade de pesticidas químicos potencialmente prejudiciais e herbicidas. E imagine que esta técnica poderia ser usada em qualquer lugar do mundo, com o sucesso das culturas não ter que depender de fatores externos incontroláveis, tais como chuvas, sol e temperatura. Soa como fantasia futurista da era espacial? Mas não é, este é o cultivo sem solo, a Hidroponia! A principal ideia por trás da Hidroponia é relativamente ... Ler mais

Tóquio aluga estufa hidropónica para trabalhadores

Escrito em 28 de Agosto de 2017

Como encontrar espaço para cultivar hortaliças quando se mora numa grande cidade populosa e extremamente verticalizada como Tóquio? A resposta da empresa Tanabatake Sukusuku para essa a questão foi criar uma “estufa hidropónica coletiva” na capital japonesa. O propósito do empreendimento é oferecer à população urbana a oportunidade de se desconectar da rotina de trabalho da cidade e praticar uma atividade que alia lazer e saúde. “Vejo a estufa como um oásis no centro da cidade. Acaba quebrando com o cinza predominante em nosso quotidiano”, diz Tsuneaki Ihana, instrutor técnico da empresa. Em atividade desde 2014, a estufa funciona em ... Ler mais

Vencer a fome com a produção suspensa de alimentos

Escrito em 23 de Agosto de 2017

São cerca de 800 milhões de pessoas no mundo que passam fome, segundo o último relatório da Organização das Nações Unidas (ONU). Mas, mesmo com números tão desanimadores, há muita gente a trabalhar para que este cenário mude.  Aeroponia Já existem empresas a desenvolver uma tecnologia inovadora para produzir batata-semente utilizando aeroponia. A técnica permite que o alimento seja cultivado de forma suspensa, ou seja, sem o uso da terra. É o caso de uma empresa brasileira: “Desde 2014, que tento implementar esta técnica no Brasil. Tive o primeiro contato durante um intercâmbio na Coreia do Sul. De lá para ... Ler mais